Встраиваемый электрический духовой шкаф Bosch HSG856XC7

Serie | 8 Духовой шкаф с функцией приготовления на пару / 60x60 см / черный
PerfectBake plus: регулирует настройки и сообщает, когда все будет готово.
PerfectRoast plus: точное знание того, когда жаркое готово.
Функция приготовления на пару с технологией Sous Vide: для щадящего и здорового приготовления, при котором пища всегда остается сочной.
4D горячий воздух: равномерный нагрев для идеальных результатов — на всех уровнях.
Bosch Assist: обеспечивает оптимальный тип нагрева, температуру и продолжительность для самых разных блюд.
Идеально выпеченный благодаря идеальному времени.
Выпечка еще никогда не была такой простой: датчик выпечки PerfectBake Plus измеряет влажность в духовке и соответствующим образом регулирует тип нагрева, время приготовления и температуру. Просто выберите подходящее блюдо (например, «маффин») и нажмите кнопку запуска. Ваша печь сделает все остальное, а самое главное: благодаря искусственному интеллекту вы даже можете увидеть, когда пирог будет готов.
Абсолютно равномерные результаты выпечки на всех уровнях.
Теперь вы можете использовать свою духовку еще более гибко: 4D горячий воздух обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла по всей рабочей камере. Поставьте противень или решетку на любой уровень от первого до четвертого и каждый раз получайте идеальные результаты. Но это еще не все: вы также можете выпекать печенье или печенье на четырех уровнях одновременно и получать абсолютно одинаковые результаты.
Выберите блюдо, все остальное сделает ваша духовка.
Не знаете, какую настройку выбрать? Не беспокойтесь, для этого и нужен Bosch Assist. Просто выберите блюдо, которое хотите приготовить, на панели управления, а все остальное сделает духовка. Идеальный тип нагрева, а также температура и время приготовления устанавливаются автоматически. Совершенство на кончиках ваших пальцев.
Простое и интуитивно понятное управление.
Благодаря интуитивно понятному сенсорному экрану и кольцу управления вы можете очень легко управлять духовкой. Немного поверните кольцо, чтобы изменить настройки. Сенсорный TFT-экран проведет вас через каждый шаг с изображениями, текстом и выбираемыми кнопками. Таким образом, у вас всегда будет полный обзор и полный контроль над функциями вашей духовки.
Нежный с каждым кусочком.
Когда дело доходит до ростбифа, рыбы и курицы, время решает все. С термометром для жарки PerfectRoast plus вы всегда точно знаете, когда ваши блюда станут идеально мягкими. Термометр для жарения проверяет температуру по трем точкам измерения. А как только будет достигнута правильная внутренняя температура, будет достигнута и идеальная точка приготовления. Благодаря искусственному интеллекту вы будете точно знать, сколько минут потребуется, чтобы все было готово к подаче, чтобы вы могли идеально планировать.
Готовим до совершенства.
Слегка приготовленные на пару овощи становятся al dente, а рыба и птица остаются сочными и нежными. При приготовлении под горячим паром сохраняются не только витамины и минералы, но и полный, натуральный вкус. «Sous Vide» в переводе с французского означает «приготовление в вакууме». Это метод приготовления мяса, рыбы, фруктов или овощей в вакуумном пакете при относительно низких постоянных температурах с добавлением пара. Ингредиенты помещаются в вакуумную изоляцию в вакуумном ящике Bosch, а затем готовятся на пару в духовом шкафу Bosch с функцией sous vide для достижения желаемого результата. Результат: ваши блюда раскрывают свой интенсивный естественный вкус. Чтобы получить хрустящую корочку и тонкий аромат жареного, можно, например, после приготовления ненадолго обжарить мясные блюда со всех сторон.